Quels bénéfices le jeûne peut-il m'apporter?
Le jeûne, malgré son récent regain de popularité, est une pratique qui remonte à plusieurs siècles et qui occupe une place centrale dans de nombreuses cultures et religions. Il consiste en l’abstention totale ou partielle de nourriture et de boissons pendant une période donnée, et il peut être pratiqué de diverses manières.
La durée habituelle des jeûnes varie généralement de 24 à 72 heures, tandis que le jeûne intermittent alterne entre des périodes de repas et de jeûne, pouvant durer de quelques heures à quelques jours d’affilée (lire notre article sur le jeûne intermittent).
Voyons ensemble huit de ses avantages scientifiquement prouvés.
1. Contrôle de la glycémie amélioré
Plusieurs études ont démontré que le jeûne peut améliorer le contrôle de la glycémie, offrant une lueur d’espoir aux personnes exposées au risque de diabète. Une étude de 2023 portant sur 209 participants a révélé que le jeûne intermittent pendant trois jours par semaine peut réduire le risque de diabète de type 2 en augmentant la sensibilité à l’insuline. Cela signifie que ton corps peut transporter le glucose plus efficacement de ta circulation sanguine vers tes cellules, contribuant ainsi à maintenir une glycémie stable.
De plus, une recherche de 2022 note que le jeûne intermittent et la restriction alimentaire dans le temps ont été liés à la réduction des facteurs de risque associés au syndrome métabolique, un groupe de cinq facteurs qui accroissent les chances de développer le diabète de type 2, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
2. Réduction de l'inflammation
L’inflammation aiguë est une réponse naturelle du système immunitaire pour combattre les infections. Cependant, l’inflammation chronique peut être préjudiciable à la santé, étant associée à des maladies telles que les maladies cardiaques, le cancer et l’arthrite rhumatoïde. Heureusement, plusieurs études ont montré que le jeûne peut réduire significativement les niveaux d’inflammation. Une revue de 2022 portant sur 18 études a révélé que le jeûne intermittent pouvait réduire les taux de protéine C-réactive, un marqueur d’inflammation.
3. Amélioration de la santé cardiaque
Les maladies cardiaques demeurent la principale cause de décès dans le monde. Le jeûne, lorsqu’intégré à ta routine, peut contribuer à la réduction des facteurs de risque associés aux maladies cardiaques. Il a été démontré que le jeûne un jour sur deux réduit les taux de cholestérol total et d’autres facteurs de risque chez les personnes en surpoids.
Le jeûne intermittent pendant un an s’est aussi révélé plus efficace que le groupe témoin pour réduire l’inflammation et les facteurs de risque de maladies cardiaques.
De plus, une revue a également révélé qu’il peut significativement aider à abaisser la pression artérielle, les taux de triglycérides, de cholestérol total et de LDL (mauvais cholestérol) dans le sang.
4. Stimule les fonctions cérébrales et prévient les troubles neurodégénératifs
Bien que la recherche soit principalement basée sur des études animales (2018 et 2021), il a été observé que le jeûne peut protéger la santé du cerveau et améliorer les fonctions cognitives. Il peut également contribuer à prévenir les troubles neurodégénératifs tels que la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson.
5. Aide à la perte de poids
Le jeûne peut être un allié dans la perte de poids en limitant l’apport calorique et en stimulant le métabolisme. Une étude a montré qu’il peut induire une perte de poids plus efficace que la restriction calorique continue, avec des réductions significatives de la graisse corporelle.
6. Augmente la sécrétion de l'hormone de croissance
L’hormone de croissance humaine est cruciale pour le métabolisme, la perte de poids et la croissance musculaire. Un article de synthèse a montré que le jeûne peut augmenter naturellement les niveaux de cette hormone.
7. Prolonge la longévité
Plusieurs études animales ont donné des résultats prometteurs sur les effets potentiels du jeûne sur l’allongement de la durée de vie. Une étude de 2021 a analysé les effets du jeûne périodique sur l’intestin humain et a constaté que le jeûne augmentait la diversité des bactéries utiles dans le microbiome intestinal, y compris les espèces Christensenella, qui sont liées à la longévité.
Les chercheurs ont également constaté une augmentation des sirtuines, des protéines impliquées dans la régulation du métabolisme qui sont également associées à la longévité.
Une autre étude de 2021 portant sur des recherches humaines et animales plus anciennes a abouti à des résultats similaires, indiquant que le jeûne pourrait être efficace pour augmenter la longévité et retarder les maladies.
8. Prévention du cancer et efficacité de la chimiothérapie
Une revue publiée dans l’American Cancer Society Journal note que le jeûne intermittent peut être bénéfique pour le traitement et la prévention du cancer dans certaines situations. Il peut diminuer la croissance tumorale et la toxicité de la chimiothérapie chez certaines personnes.
Une autre revue d’éprouvettes et d’animaux suggère que le jeûne pourrait réduire la progression de la tumeur et augmenter l’efficacité de la chimiothérapie.
Conclusion
En résumé, le jeûne peut apporter d’importants bénéfices pour la santé, notamment la perte de poids, le contrôle de la glycémie, la santé cardiaque, les fonctions cérébrales et la prévention du cancer. Intégré à un mode de vie sain et une alimentation équilibrée, le jeûne peut être une excellente option pour améliorer ton bien-être. Alors, pourquoi attendre ? Commence ton jeûne dès maintenant et récolte les avantages pour ta santé.
